提到“大食品”行业,大多数人只会想到人类食品。但在美国,宠物食品业已成为规模最大的加工食品门类之一。在圣马丁出版社(St. Martin's Press)出版的《宠物食品大市场》一书中便对这一行业进行了全面且深入的探讨。本书由两位深入参与了整个宠物食品运动的专业人士经调研后撰写而成,曝光了该行业严重缺乏监管的事实,也告诉了读者如何通过简单的饮食调整显著提高宠物的生活质量。
《宠物食品大市场:行业隐忧与提升之路》(Big Kibble: The Hidden Dangers of the Pet Food Industry and How to Do Better by Our Dogs),作者:肖恩•巴克利(Shawn Buckley)、奥斯卡•查韦斯博士(Dr. Oscar Chavez)和温蒂•帕里斯(Wendy Paris)
2020年12月1日发售,在 Amazon.com 获得 4.4 星评论。
请注意,作者肖恩·巴克利是狗粮品牌 JustFoodForDogs 的创始人,奥斯卡•查韦斯博士在 JustFoodForDogs 担任营养总监,他们宣称制造适合人类食用的新鲜全食狗粮。